武ぞうブログ　【ＴＡＫＥ☆ＳＴＹＬＥ】

全国の釣り好きの皆様。
この度､なんとわたくし､10キロオーバーのブリを釣り上げてしまいました!!



リアルハトヤですよ！リアルハトヤ!!



4・1・2・6!!　4・1・2・6ですよ!!



いや～長年釣りをやってる方でもなかなか釣れない11キロのブリを
釣りの素人のわたくしが釣ってしまうなんて､なんだか申し訳ありませんねぇ～
ホント、すんまそん。今もニヤけてますけど､ホントすんまそん。

と､言うのは～････


真っ赤なウソ!!!!
俺がこんなバカデカイブリを釣れるわけない!!
実はこのブリ､23周年のお祝いにある男から頂いたんです!!

その男とは､ウチの21周年の時にはお祝いで､
勝手に自分の会社とウチのコラボジャンバーを制作し､
俺にプレゼントしてくれて･･･



22周年にのお祝いには､農家の方とお揃いの
あの『ＨＢ-101』の帽子をいやげものとしてくれた







そう!!!
節分の全力鬼のアイツです!!

コードネームは『エリート』です。

最近じゃ､伊豆新聞に知り合いの会社の広告のモデルとしても登場しました。



そんなエリートが23周年のいやげものとして
俺にこの巨大ブリをプレゼントしてくれたんです!!

いや～ビックリしましたよ。
なんと、彼。自分の高級自家用車の屋根に
このブリ積んでウチまで持って来てくれましたからね（笑）



こんな高級車の屋根に『いやげもの』『ブリ』って書かれた
発砲スチロールを積んでるヤツいる？ｗ


まさにエリート。

その10キロオーバーのブリを積んだ自家用車をウチの前に乗り付け
ウチの店長Ｓｅｅに手伝ってもらって､そのブリを屋根から降ろす彼。



なんせ10キロ以上もありますからね～
Ｓｅｅと2人がかりで店まで運んでくれました。



こうして､その大物ブリが無事に調理場に搬入。



発砲スチロールの横には『武利（ぶり）』の文字が。
これはただのダジャレではなく『武さんに利益が出ますように』という意味。

泣かせるなよ。

実はこのブリを頂いたのが､ウチが二週間休業して再開したばかりの時。
俺の事を心配してくれてたんだね。

そんなブリが入ってる発砲スチロールの上には､物凄い達筆な字で
『祝　武ぞう23周年　伊東の出世魚が出世魚を持って来ました　エリート』
と書かれた熨斗が貼ってある。



この熨斗の字､プロの書道家に書いてもらったそうですよ。
納得いくまで何枚も何枚も書いてもらったそうですよ。

こだわりのクセが強いｗ


そしていよいよ御開帳。



間近で見てシビれました。
あの『京の寒ブリ』で有名な､京都の舞鶴港で水揚げされた､
正真正銘､11キロの天然モノの最高級のブリです。


これだけ大きいと冷蔵庫にも入らないし､
確かに『いやげもの』かもしれないけど､実際いやげものではありませんｗ

この後、エリートはウチでラーメン食べてってくれたんですが
こんな凄い頂き物をしてしまったので「今日はお金はいいよ」と俺。

すると「いや､それとこれとは別なんで､お代はちゃんと払います」と言って
お金を払おうとするエリート。



「いいよ。今日は本当にいい」と俺が言っても聞かずに
「いや。ダメです。これでお願いします」とお札を出す､彼。

え～･･･お札じゃなくてお米券でした（笑）


そこは現金でちょうだいよｗいや､でもお米券の方が高くついてたねｗ
ホントありがと。

奴は『これは本当にいやげものですよね』なんて言ってたけどとんでもない!!
こんな最高級なブリ食べたくてもなかなか食べれませんからね～

わたくし、正装してこの11キロのブリを解体させて頂きました。



こうして改めて見ると本当にデカイ!!



11キロつったら､下手すりゃ2歳児ぐらいありますからね～
発砲から取り出す時も､なかなかズッシリとしてました。



それではお正月だし､おめでたい。って事で
これからブリの解体ショーを始めさせて頂きます。
そうだ！その前にあれだけはやっておかなきゃ！

そうです！解体ショーと言えば､あの方！



ハイ！すしざんまい！



こうしていよいよ､マグロ･･･いやブリに入刀です。



まぁとにかくデカイ。何もかもが規格外でした。



全てが初めての経験でしたが､無事に捌く事が出来ました。


本当に良い経験させてもらいました。

23年頑張って来て良かった。
こんな凄いお祝いを頂けて､初めての経験もさせてもらって。
本当にありがたいです。

そして23周年と言えば､あの三島の行列店『めんりすと』



そのめんりすと店主､きのっちには
ウチの23周年の時にお世話になりましたからね～



この最高級のブリを､少しだけどお裾分けに行ったんです。
そしたら､おじぃちゃん､相当喜んでくれました。

最近のおじぃちゃんのマイブームは､嬉しい時には､
お相撲さんの土俵入りのポーズでその気持ちを表すそうですよ。


（この時はﾊﾞｲﾀﾐｯｸｽが届き､土俵入りのﾎﾟｰｽﾞで嬉しさを表してます）

魚が大好きなおじいちゃん。
俺がお裾分けした貴重なブリが､相当嬉しかったんだろうね。
俺が帰る時には､店の外までお見送りに出て来てくれました。

そして最後に､その嬉しさをいつもの土俵入りのポーズで表してくれました。
あれ？でもなんかちょっと違う。

え？ウソだろ？土俵入りじゃねぇのかよ？
ちょっと待ってって。

言うなよ!!それだけは絶対に言うなよ!!!

おい！言うなって!!



「ブイだんまい!!（ブリざんまい!!）」


あ～あ。言っちゃったよ。それ､一番言っちゃいけないダジャレじゃん。
しかも声張った割には､超滑舌悪ぃし。一瞬ちょっと聞き取れなかったもん。

俺､一切笑わずにそれを無視して､その場を立ち去りました（笑）

どうも皆様､あけましておめでとうございます。
新年のご挨拶が遅れてしまい､申し訳ございません。

我が武ぞうも､新年から沢山のお客様にご来店頂き
最高のスタートが切れたと思っております。
本当にありがとうございました。本年もよろしくお願い致します。

今年がどんな年になるのかは､誰にも分かりませんが､
まずはコロナが沈静化して､普段の日常に戻る事が一番だと思います。

そんなコロナコロナで暗い話題が多かった去年ですが､
コロナ以外にも話題になったものが沢山ありましたね。
そう。鬼滅の刃。



しかしながらわたくし､そんな鬼滅の刃を一切知りません。
原作もアニメも映画も一度も見た事がありません。

なので､以前ブログにも書きましたが､
主人公が着てるような洋服と同じような洋服を､仲間の家に着て行ってしまい
必死に今の流行りに乗っかってるかのような､こっぱずかしい思いをしました。



そこで､なんとなく知ってるけど見た事ないし､内容も分からないという作品を､
イメージだけで全力でモノマネするという､俺の考案した『イメージものまね』が
始まったのですが､ものの見事に違う作品に仕上がりました。

「鬼滅のぉ～･･･」



「刃!!!」



鬼滅に詳しいいつメン達に
「武さん、舌は出さない」「足の指先まで全集中ですね」って言われました。


話題になった。と言えば､鬼滅の刃の他にも話題になった作品がありました。
そう。それは『半沢直樹』



この作品も鬼滅の刃同様､わたくし全く見た事ございません。
でも一般的な知識ぐらいは持ち合わせております。

『倍返しだ』なんて言葉も流行りましたよね。
そしてこのドラマのキーワードになってるのが『土下座』



こういった大きな一流企業で働いた事がないので分かりませんが
現実の社会でも､このドラマのように何らかの理由で､
誰かに土下座をしなきゃいけない状況があるのかも知れませんね。
男として生まれた以上､なるべくなら土下座なんかしたくないのが本音です。


そんな中､ある場所に行ったんです。
そこに到着して､車から降りた時に､車のキーを側溝に落としてしまった俺。
その落ちた車のキーを探す為に､慌てて側溝を覗き込んだんです。



その時､なんとなく誰かからの視線を感じる･･･
なんとなく誰かから見られてる気がする････

その目線の正体は､なんかおっかない顔した銅像でした。




その銅像があったおかげで､俺､完全に土下座してるように見えんじゃん。



完全にドラマのワンシーンじゃん。



こっちの角度なんてさ、



完全に彼に「土下座だぁ～～～!!」って言われてますよね？



だって､その銅像の顔､直樹にそっくりなんだもん。






いや～参った。
この年で土下座するとは思わなかったよ。

つか、俺。
車のキーを探してただけなんだけどね。


数日後。
あるお店に行ったんです。

そのお店に到着して､車から降りた時に､はずみ指輪が外れてしまい
その指輪を地面に落としてしまった俺。

慌てて地面に落ちた指輪を探す俺。




あれ？この感じ､数日前にもあったな？
いや、でも大丈夫。今日は目の前にあの銅像はいない。
今回は土下座してるようには見えないでしょ。

いや、でもまたなんとなく誰かから見られてる気がする･･･
遠くから誰かに見られてる気がする････

あ!!見てる!!

アイツだ!!!

アイツがこっちを見てる!!


お前がそこにいると､
なんかまた『土下座しろ』って言われてるみたいな気分になんじゃねぇかよ!!

「土下座ぁ～」



「土下座ぁあ～」





「土・下・座・DEATH！（デス）」



いやいや。
だから俺は指輪探してるだけだって（笑）



いや～参った。
この短期間の間に､２回も連続で土下座するとは思わなかったよ。

今年は何が流行るんでしょうね？
こんなわたくしですが､改めまして今年もよろしくお願い致します！

いよいよ今年も終わりますね。
武そうも明日で今年の営業が終わります。

皆様はどんな１年でしたか？
というより､今年は誰もがコロナに翻弄された１年だったと思います。
もちろんわたくしもコロナに始まり､コロナに終わった１年でした。

2月に新型コロナウィルスが発見され､この騒動が始まり､
３月は深刻なマスク不足。実家のお袋がマスクと間違えて眼帯送ってくれました。



4月は毎年大勢で大騒ぎする俺の誕生日があったのですが、
俺の誕生日当日に全国で初の非常事態宣言が発令され､ひとりぼっちの誕生日会。



そして､5月。5月と言えば稼ぎ時のGWですが､4月29日～５月6日は
伊東市から休業要請を受け､まさかのＧＷ8日間休業。



そして､その後も時短営業。



6月はその対策として､不慣れなテイクアウトも始めました。



7・8・9月の暑い時期は､灼熱地獄の調理場でマスクをしながらの調理。



秋に入り､10月には新しい生活様式にも慣れだし



11月の４日には､無事に23周年を迎え



その後すぐに伊東市自体にクラスターが発生してしまい
俺も家族も濃厚接触者に認定され､11月下旬から12月上旬まで２週間の休業。

23年商売してきて､最上級の絶望感を味わいました。
51年間生きて来た中で､一番絶望のどん底でした。

その絶望と不安の中で､2週間後にお店を開けた時に見たあの光景は一生忘れません。

沢山のお客様を見た時に､もう出ないと思っていた涙が自然に零れ落ちました。

そしてお客様や知り合いの方、ビックリするほどの本当に多くの方からの電話､LINE。
FBやSNSでの温かい励ましのコメント。メッセージ､本当にありがたかったです。

仲間達にも沢山力を頂きました。また仲間達に助けられました。
感謝しかありません。ありがとうございました。


そんな営業再開をしてから年末にかけ､ラーメン店主達が
俺を心配してくれて次々とコラボをしてくれました。

第一弾は､静岡県の一流店『麺's食堂 粋蓮』『麺創房LEO』『めんりすと』（敬称略）
とのコラボラーメン『男気みそらぁめん』



第2弾は､静岡県No.1『麺屋さすけ』『麺's食堂 粋蓮』『めんりすと』
そして､あの日本一のラーメン店『飯田商店』（敬称略）とのコラボラーメン
『お醤油らぁめん』

どちらも即完売でした。本当にありがとうございました。

年末にコロナに巻き込まれ､人生最大の絶望を味わいましたが
その後には､人生最大の喜びも味わいました。

今回、改めて人の優しさ。人の温かみを痛感しました。本当に救われました。
周りの方々の優しさに助けられました。この御恩は一生忘れません。

今回乗り越えられたのは､本当にお客様始め
周りの方々のお力があったからこそだと､心よりそう思ってます。

そして俺････
ラーメン屋になって良かった。

ラーメン屋じゃなきゃ､あの飯田商店の将太君はじめ､
あんな一流店の方々とは知り合ってなかった。

今回の事で再認識出来ました。
俺には､ラーメンを作る事しか出来ません。

皆を笑顔にするのも､自分が笑顔になるのも､生活して行くのも､
家族を守るのも､仲間と楽しくやるのも､美味しいものを食べるのも、
将太君と同じく･･･俺にもラーメンしかない。



俺も一応ラーメン職人の端くれ。
彼ら程ではありませんが､これでも毎日ラーメンの事ばかり考えてます。

そんな時に､コンビニである雑誌を見かけた俺。
その雑誌は『実話なんちゃら系雑誌』

普段俺はそういった『実話なんちゃら系雑誌』を買うどころか
読みもしないのですが､この時は違いました。その雑誌を見て速攻で購入しました。

何故かというと､その雑誌の表紙に大きく
『まずいラーメン屋の特徴』と書かれてたから。


少しでも自分の仕事の参考にしたい一心で購入しました。

家に戻り､その記事を読む俺。
その記事にはこう書かれてありました。

『この要素に全てあてはまらい店に入れば
後悔しないで済む､まずいラーメン屋の50の特徴』



その記事には､まずいラーメン屋の50個の特徴を書き出してあるという。
その50項目に当てはまらないラーメン屋が､真の美味しいラーメン屋さんだそう。

勉強にもなるだろうし､興味深くその記事に目を通す俺。
まず､一つ目の項目。


『店主が腕組しがち』



あ～ハイハイ。これは俺もしてるわ。

これは色々な方面で言われてますからね。気持ち分からないわけではないですよ。

はい。次。

『中休みがある』

いや、中休みがあるからってまずいラーメン屋ってどうなの？その定義がわかんない。

もちろんウチもあるけどさ。

大都会以外では中休みが無い店の方が少ないんじゃない？

はい、次。


『漫画が置いてある』

だから～なんで漫画が置いてあると､ラーメンがまずいの？全くもって意味不明。

ウチも沢山置いてあります。沢山。

はい、次。



『表記が“らぁめん”』



いやいや､ウチも“らぁめん”ですけど。





『あえて今の時代にナルト』



いやいや､23年間ナルト乗せ続けてますけど。




『表記が“そば”』



ウチ『まぜそば』って人気メニューがあるよ。

ちなみに『五目そば』ってのもあるから。


こんなヘンテコなゴシップ週刊誌の記事を真に受ける俺もどうかと思うけど
ここまで読んでて､なんかちょっとイラっとして来ちゃった。

そう思いながら､次のページをめくる俺。

『意味のない三つ葉』



はぁ？いや､意味あるから。三つ葉。

“苦くてまずい”とか“こんな雑草好きな人いるわけない”とか“店主の自己満足”とか
好き勝手書いてるけど､オメーの方が馬鹿舌で自己満足なんじゃねぇの？


『替え玉システムがある』



お客さんに替え玉させる店がまずいんか？コラ！





『店舗オリジナルＴシャツがある』だぁ？


今時､ユニフォームが無いラーメン店の方が珍しいちゃうんか!?
なんでオリジナルのＴシャツがある店がマズイんじゃ!?ボケ!!

ウチにもあるわ！武そうＴシャツ！



オリジナルＴシャツどころか､オリジナルバッジも！



オリジナルうちわまであるわ!!アホンダラ!!




なに？『メニューが多すぎる』だぁ～？



うるさいわ!!

シバくぞ､コラ!!

ふぅ～･･･
すいません。取り乱しました。

ま。この記事書いた人も､雑誌を売る為にはわざとこういう事書いて
読者の目を引かないとね。仕方ないよ。それも仕事なんだから。

それに他にも色々書いてあったけど､そこに書かれてある項目
全部『美味しいラーメン屋さんの特徴』なんだもん。

冷静に読みましょ。冷静に。

それでは次の項目。


『メニューが少ない』


どっちやねん!!
多くてもまずい？少なくてもまずい？なんやねん!?それ!?
たいがいにせぇよコラ!!しまいにゃどつくぞ!!ワレ！

最後の項目･･･

『いらっしゃいませの声が小さい』『いらっしゃいませの声が大きい』


だからどっちやねん!!なに寄り添って隣に書いてあんねん！
ちょうどいい『いらっしゃいませ』やってみろや！ボケ！カス!!

え～･･･かなりの確率で該当してしまいました（笑）
来年はまずいラーメン屋の特徴に入らぬよう精進致します。

改めまして､今年も本当にお世話になりました。
来年もよろしくお願い致します。
早く「そういえばコロナって最近聞かないね」という世界が来るのを願ってます。

皆様、良いお年を!!
来年も笑顔で会いましょう!!

先週提供した､､焼津の超有名行列店『麺's食堂 粋蓮』と
同じく焼津の超有名行列店『麺創房LEO』と､三島の名店『めんりすと』との
スペシャルコラボラーメン『男気みそらぁめん』大好評の中､完売致しました。

本当にありがとうございました。そしてこの３人の男気には頭が下がります。

さて。

ラーメン好きならずとも､誰もが知ってる日本一のラーメン店『飯田商店』
最近だと､あのチェーン店『花月嵐』とコラボして世間を驚かせてます。



何が凄いって､あの全国大手チェーン店に
「どうしてもウチとコラボして下さい」って言わせる将太君が凄い。

このコラボまでのメイキング動画も見ましたが
一切妥協を許さず､真摯にラーメンに向き合う将太君は本当にカッコイイ。



その将太君とはウチの20周年の時に麺を提供して頂いたりしたのですが



友達･仲間･後輩というか･･･その域を超えて、
俺も飯田商店。そして将太君のいちファンでございます。



なのでもちろんわたくしも食べに行って参りました。



二週間の自粛期間が終わったら､一番何がしたかったかって
花月嵐に行って､この飯田商店のラーメンを食べたかった。
自粛期間が終わった次の日に､伊東の花月嵐に速攻で行って来ました。



そんな二週間ぶりに営業再開した日に､とんでもない事が起こりました!!!
その日本一のラーメン店の飯田商店の将太くんから一通のメールが。

『お疲れ様です！武さん､僕に何か出来る事がありましたら言って下さい！』

なんと！ウチの二週間休業の件を聞いて､
俺の事を心配してくれて､将太君がメールをくれたんです。

物凄い忙しい人なのに、俺みたいなゲスの事を気にかけてくれるなんて･･･
こういう人間性が日本一になる所以だと思います。
何度かやり取りしたそのメールの最後には､こう締めくくられてました。

『とりあえず､TOKYO Xのバラ肉送りました!!
それを武さんの好きに使って､お客様に提供して下さい！』

え!?ウソ!?マジ!?
ちょ･･ちょっと将太君､それはヤバイって!!!

TOKYO Xって、あの『幻の豚』って言われてる豚肉で
日本一の飯田商店をはじめ､とみ田さんや
日本でもトップクラスのお店でしか使う事が許されない････




あの超高級食材のTOKYO X!?



そのとんでもない豚肉が､飯田商店の将太君から届いちゃいました････



つ・ま・り!!

飯田商店から提供された高級食材､TOKYO Xで作ったチャーシューで
第二弾コラボラーメンやります!!!

そんな『幻の豚』TOKYO Xを将太君の指導の下､
熟成させて､最大限に旨味を引き出しました。



し・か・も!!!

それを聞いた､先日味噌ダレを提供してくれた､焼津の超有名店
『麺's食堂 粋蓮』の番長が､



これまた高級醤油の『高部』を送ってくれました。



そして､掛川の超有名行列店の『麺屋さすけ本店』の店主ＹＯＵちゃんが



それに合う､自家製麺を送ってくれました。



さらに､最近隣に出来た行列店､やっぱりステーキに出した花が
もうペンペン草みたいになっちゃってる､あの､三島の名店『めんりすと』からは､



なんと!!
誰もが知ってるあの高級地鶏『比内地鶏』で抽出した鶏油



そして!!2020年全国うまいもの100選に掲載された
高級たまご『富士の名月』で作った､味付け玉子が届いてしまいました。



一流店の店主はみんな考えてる事が一緒でした。
俺らはやっぱりラーメン屋。ラーメンを通じて励ましてくれます。

それで美味しいラーメン作って､それをお客様に提供してお客様を笑顔にし
それを見た武さんも笑顔になって欲しい。という無言のメッセージだと思います。

将太君の名言。
どんな時も俺らには『らぁ麺しかない。』んです。


今年最後にとんでもない事が起こりました。
これ以上のクリスマスプレゼントを俺は知りません。

そうです。

ラーメン業界の日本最高権威である『TRYラーメン大賞』で
総合1位4連覇の名店『らぁ麺 飯田商店』から提供されたTOKYO Xで､俺が作ったチャーシュー。






『究極のラーメン2019』醤油部門､第１位の粋蓮から提供された醤油。



同じく『究極のラーメン2020』で総合グランプリに輝いた
現時点で静岡県NO.１の『麺屋さすけ』の自家製麺。



そして､最近隣に出来た行列店､やっぱりステーキに出した花が無くなって
ぺんぺん草みたいになっても､まだお花を引き上げられないでいる
『めんりすと』の高級鶏油と高級味付け玉子。



そんなとんでもない食材で､とんでもない5店舗合同のコラボラーメン
究極の『お醤油らぁめん』を明日24日から提供します！

数量限定です!!売り切れ次第終了です。早い者勝ちだと思います。
売り切れた場合はＳＮＳで告知します。

ハッキリ言って､こんな凄すぎるコラボ､まとめる自信ありません（笑）
『とんでもない事になっちゃった』というのが本音です（笑）

このコラボは本当に奇跡です。この先二度とないと思います。
自分で言うのもなんだけど､そのぐらい凄い事だと思います。

是非､この奇跡のコラボラーメンを体感して下さい。



彼らの男気。そして心意気には本当に頭が下がります。
本当にありがたいし､俺の事を本当に心配してくれてるのをヒシヒシと感じます。
この御恩は一生忘れません。

そして俺や武ぞう。家族を未だに心配してくれて､
ご来店してくれる知り合いの方も沢山います。







本当に申し訳ないし､嬉しいです。

確かに今回､根も葉もない噂話､デマや誹謗中傷。
そんな実無根の噂話に非常に悩まされました。

そんなストーリーを作れるなら小説家になった方がいい。
と思うような､ビックリするような噂話も聞きました。

そして､俺が濃厚接触者に認定された事を公表した事によって
「ほらみろ」「なって当たり前だ」「ざまあみろ」などという声も聞こえて来ました。
もちろん頭に来たし､悲しかったし､嫌な気持ちにもなりました。

でも俺にはこういう素晴らしい仲間がいます。
誹謗中傷や陰口や噂話なんて､屁でもありません。
俺より悩んでる人､俺より頑張ってる人なんて､もっともっといます。

けど､一つだけ････一つだけ､俺の悩みを聞いて下さい。
今回､濃厚接触者に認定され､二週間の自粛生活をしたら････



おっぱいが大きくなっちゃいました。
腹も出るわ､おっぱいも膨らむわで､たれぱんだみたいな体形になっちゃいました。



いや､そんなに可愛いモンじゃなねぇな。
イメージするとなれば､お相撲さんみたいな感じかな。



俺､二週間も外出出来なかったので､運動不足解消の為に
店で毎日のように踏み台昇降やってたんですね。
踏み台昇降って､小学生の頃スポーツテストでやったアレね。


これがなかなか良い運動になんのよ。
でも､踏み台昇降ってやり続けると､おっぱいって下がってくんのかね？（笑）

最近､女性の人肌が恋しいと思ってるそこの男ども!!!
今がチャンス！俺の胸に飛び込んで来なさい！

ごっつぁんです!!

そして武ぞうから年末年始の営業のお知らせです。

12月25日（金）お休み
12月28日（月）営業
12月31日（木）14時まで営業
元旦　お休み
1月2日（土）から営業
1月4日（月）お休み


よろしくお願い致します。

24日から始まる､粋連・さすけ・めんりすと・武ぞう
そして飯田商店の5店舗合同のスペシャルコラボラーメン
『お醤油らぁめん』どうぞお楽しみに!!
（※25日（金）はお休みなのでご注意下さい）

伊東市の繁華街で起きてしまったクラスターですが､収束宣言が出ました。

本当に良かった。早く元通りの日常に戻ってくれるのを心から願ってます。

わたくしもそのクラスターの波に飲まれ､２週間休業してしまいましたが
２週間ぶりに見た景色は､２週間前には想像も出来なかった景色でした。


本当にありがたいです。ご心配かけてしまった皆様､本当に申し訳ありませんでした。
そして応援してくれてる皆様､本当にありがとうございました。

お店を開けるまでは不安で仕方ありませんでしたが
再開してからは沢山のお客様がご来店してくださり､気持ちが楽になりました。

そして､再開してから数日間は､仲間や知り合いも沢山来店してくれました。
俺を心配して差し入れまで頂いてしまいました。




業者さんの中には､お見舞いもくださった方も｡｡｡



そして沼津や､浜松の遠方から来店してくれた知り合いの方々もいました。
本当に申し訳ないです。ありがとうございました。この御恩は一生忘れません。

そして､静岡県内のラーメン店主仲間からも
とんでもないお見舞いを頂いちゃいました。

事の起こりは､焼津の超有名行列店『麺's食堂 粋蓮』の店主､
番長からの一本の電話でした。



「武ちゃん、俺の作った味噌ダレ送ったからさ､
それでコラボでもやって元気出していこうよ!!」

なんと、あの静岡県を代表する『粋蓮』が味噌ダレを提供してくれて
武ぞうとコラボラーメンを､やってくれるという!!



ところが､お見舞いの品はこれだけではありませんでした。
同じく焼津の超有名行列店『麺創房LEO』の店主からは



「武さん､元気出して下さい!!俺の打った麺送ったんで､コラボでもやりましょう！」
と言って､俺の為だけに打ってくれた自家製麺を送ってくれました。



そして､最近自分の店の隣に､超行列店の『やっぱりステーキ』がオープンした（笑）
あの､三島の名店『めんりすと』からは



「これ使って。またコラボでもやろうよ。元気出してね～」と言って
あの唯一無二の芸術品しっとり鶏チャーシューが届きました。

３人の男気にはホント､頭が下がります。

一流店の店主はみんな考えてる事が一緒でした。
俺らはやっぱりラーメン屋。ラーメンを通じて励ましてくれます。
美味しいラーメン作って､それをお客様に提供する事に喜びを感じます。

つまり!!
『究極のラーメン2019』醤油部門､第１位の粋蓮の渾身の味噌ダレ。



同じく『究極のラーメン2020』つけ麺部門､第１位のＬＥＯの自家製麺。



隣の行列店と仲良くやって行く為にお花を出した
『めんりすと』の鶏チャーシューで（笑）



とんでもない4店舗合同のコラボラーメン
『男気みそらぁめん』を明日17日から提供します！！

数量限定です!!売り切れ次第終了です。
売り切れた場合はＳＮＳで告知します。

『有名店の味を食べてみたいけど､焼津･三島まで行くのは大変･･･』
そんな風に思ってるアナタ!!伊東で焼津や三島の超名店の味が楽しめるチャンスです!!

自分で言うのもなんだけど､コレ絶対オススメです!!
商売っ気なしで言うけど､ハッキリ言ってこれは食べなきゃ損です!!


そしてこの先も､まだまだとんでもない事が起こりそうな予感です!!
こうご期待!!


それと････
今回の事で俺が相当落ち込んでると思って心配して頂いてる方々･･･

確かに､わたくし今回の件で落ち込みました･･･
今もまだ､誹謗中傷や根も葉もない噂話を聞くと心が痛みます･･･

でも俺････


超元気です！



ちょっと可愛い女性客には過剰の接客して､ドン引かれてます。

なのでご心配なく（笑）


そんな今回のスペシャルなコラボ企画。
いい加減なものを出して､静岡県の有名店の顔に泥を塗るわけにはいきません！
店長との打ち合わせも真剣に取り組みました!!



明日17日から始まる､粋連・ＬＥＯ・めんりすと・武ぞうの4店舗合同のコラボラーメン
『男気みそらぁめん』どうぞお楽しみに!!